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参加日: 2018年5月24日
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記事 (19)

2022年3月14日 ∙ 7 分
みんな大好き! 日本の焼きとり
素材・味付けバリエーションは無限! 日本料理や日本文化を日本で学ぶチャンスをお探しのみなさん、日本のJapan Culinary Instituteからこんにちは!JCIのブログにようこそ。 あなたは日本式の焼きとり、食べたことがありますか?...
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2022年3月8日 ∙ 6 分
春を愛でる日本の和菓子
↑ 濃淡のピンク色で満開の桜を表現した練り切り「桜きんとん」 和菓子で作り出す四季の風物詩 日本料理や日本文化を日本で学ぶチャンスをお探しのみなさん、日本のJapan Culinary Instituteからこんにちは!JCIのブログにようこそ。 ...
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2022年2月28日 ∙ 6 分
華やか&美味しく!日本のひな祭り
↑ 手前から「ちらし寿司」、右「菱型ひな祭りケーキ」、左奥「ケーキ風押し寿司」、白酒(中央) ”Kawaii” お寿司やスイーツでお祝い! 日本料理や日本文化を日本で学ぶチャンスを模索中のみなさん、日本のJapan Culinary...
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